カルピスバター
幻の高級バター・カルピス特選バター
ずっと気になっていたカルピスバターをやっとゲットしちゃいました☆
カルピスバターという名前を初めて聞いたのは、すごく美味しかった富士屋ホテルのアップルパイにカルピスバターが使われているという話を聞いた時で、それ以来ずっとカルピスバターのことが気になっていました。
カルピスバターを見つけたら絶対に買おう、と思ってスーパーに行くたびにバター売り場を覗いていたのですがみつからず、ネット通販はあったのですが送料が高かったので、う〜ん、どうしようかな…と思っていたら、最寄りの成城石井でバター売り場の端っこの方にカルピス特選バターがぽつんと１個だけ置いてあるのを見つけちゃいました☆
カルピスバターとは…
カルピスバターはカルピス社が製造販売する高級バターで、カルピスを作る工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分からつくられているそうです。
約30本のカルピスから450gのバターしかつくれないので生産数が少なく、ホテルや高級レストランでよく使われているため、なかなかスーパーなどの売り場には出回らないことから『幻の高級バター』と呼ばれているそうです。
カルピス特選バターでバタートースト
成城石井でカンパーニュも買ってきたので、軽くトーストして、カルピスバターを塗って食べてみることにしました。
カルピスバターは普通のバターと違ってすごく粘りがあって、ソフトキャラメルのようにグニュグニュしています。
お味は、すごく濃厚だけど後味はすっきりしています。
富士屋ホテルのアップルパイを食べた時と同じ印象です。
でも、脂肪分が多いからか、ちょっと胸焼けしちゃいました。
張り切っていっぱい塗りすぎた、というのもあるかも…(^^;)
カルピスバターはカルピスの味がする、というような噂を聞いたのですが、べつにカルピスの味はしませんでした。
すごくコクのあるクリーミーな味なので、このバターでホワイトソースをつくるとかなり美味しくなりそうです。
お料理に使うのが楽しみです ((((o゜▽゜)o)))
カルピスバターのネット通販
カルピスバターは楽天でも売っているようです。
カルピスバターに関するレビューがたくさんあったので参考になりました。
↓↓
カルピスバター（楽天）
■関連記事
⇒カルピスバターが使われている富士屋ホテルのアップルパイ
■森口さん
これ…使っています～
■北尾さん
カルピスバターか？ よし。(^O^)
■近重さん
特選バター良いですね(❛ ֊ ❛„)
■稲田さん
良いですね♪ 買うか♪
日本製が一番です！ CALPISは裏切らない！
■Hideoさん
美味しいものをゲットすることが出来て良かったですネ
■杉本さん
カルピス味じゃないのか？ブログを見て、食べたくなったぞい！
■小松田さん
こういうバターがあるんですね 食べてみたいです(^_^)
■吉田さん
な～る～～
■直井さん
ポツンと一個GET‼️
なんか得した気分だねっ（≧∇≦）
■Mitsujiさん
何か気になるバターですね〜(o^^o)
■木村さん
美味しいですよね
■浅野さん
これなかなかないんだよね！
入った情報聞いて買いにいったら先に買ってかれたりしたし。
Amazonも考えたけど、なんとなくうさんくさいかなと怪しんでたので。
でも、あきらめないよ～♪
■Masakazuさん
そんなに高いの？高級って！
■服部さん
安城市にはなさげやな～でも食べてみたいな～♪
■青木さん
なんだか凄いバターってパッケージだねー
■伊藤さん
私も気になってるんですが…、甘いのでしょうか？
■萩原さん
高っ！Σ（￣□￣;）
あ…ごめん(^_^;)
名前から味を想像すると、甘酸っぱいのかな？って思ったけど、そうでもないのねΣ(゜Д゜)
美味しそうだけど、ウチは卵焼きの時くらいしかバターの出番が無さそうだし…
でも、一度味わったら病みつきになりそうね(*≧∀≦*)
■塚本さん
健康に良さそうなバターですね？。
■井上さん
探してみまーす(^
■山野さん
これ美味しいですよ♪デパ地下とかに売っていますよ～＼(^_^)／♪
■松本さん
今度買ってみますね！
■渡邊さん
む…コレは絶対に美味いやつだな(-_-;)
■森川さん
美味しそう
■笠井さん
食べてみたい！
やはり違うもんかなぁ～？
■Masanobuさん
これ旨いよ(^^)
ヨーグルト風味のバターみたい。
■sachiさん
どんな味なりか？
■m.さん
ヘエ～ どんな 味だろ。。。
■jyazumeroさん
カルピスバター私も大好きです！チョットお高めですけど、美味しいですよね(⑅•͈૦•͈⑅)私的には、レーズンパンに一番合うと思います(*´ч`*)できれば、切れていたらもっと使いやすいのに･･･٩( ᐛ )۶
■yoliさん
カルピスバター興味あります 美味しそうですね！
■kashiさん
チャーハン、ジャガバターでつかうのがすきですo(^▽^)o
■yumさん
今度探してみます
■fu.kuさん
これ美味しいですよね 普段は四つ葉バターですが、贅沢したいときはこっち買っちゃいます(*¯︶¯*)
■celinさん
大好きでーす
■wyolicaさん
気になってたバターだ！！
■tutomuさん
めっちゃ♪美味しそう(^o^)v
■yukoさん
発酵バターは♡スキだけどカルピスバター今度買って食べてみよ！
■momokさん
はじめて見ました！今度食べてみよ
■zi7さん
コレ美味しい‼️
■achikiさん
この頃、確かに見たことなかった！以前はよく使っていたのですが…
■ruruさん
わあ私も欲しい
■yukinkさん
美味しいけど、いいお値段ですよね。なかなか手が出ない。料理好きの父は、コレ以外は買いません。バターにこだわる贅沢者(笑)
■a.さん
初めて知りました
■oddさん
我が家もこのバターです 本当に美味しいですよね
■htm3さん
高いんですよね。
miyohさん
■これ美味しいです。ワッフル焼いてこのカルピスバターを乗せてシロップかけて食べます。ん〜