福砂屋のカステラを「なななん」にいただきました☆
なななんは、以前、このカステラを人にもらって食べたときにすごく美味しかったので、自分用にネット通販でわざわざ取り寄さたんだそうです。
それをおすそ分けしてもらっちゃいました☆
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福砂屋のカステラ
福砂屋のカステラのフクサヤキューブ☆
カステラって長方形の大きなものが多いのですが、このフクサヤキューブは小さな正方形の箱に２切れずつ入っています。
一回に食べ切れる量が個別梱包されているので、食べたいときに１箱ずつ開けて食べられてとっても便利。
これまでは、カステラって美味しいんだけどそれほど感動したことはなかったのですが、このカステラは感動的な美味しさでした☆
玉子の味がすごく濃くて、甘さ控えめで、素材の味が活きています。
生地もしっとりしていて、底のザラメの食感もナイス。
1624年創業というだけのことはあって、完成された美味しさです。
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テーブルの向こう側のソファーからじっとカステラを見つめる居候犬のチクワちゃんの顔が背後霊のようにぼやけて写っています。
無添加で甘さも控えめなので、ザラメのついていない部分を小さく切ってチクワちゃんのおやつにしてみました。
匂いは嗅いでいますが、大きすぎるからか戸惑っています。
小さくちぎってみました。
恐る恐る食べ始めました。
何？この美味しいものは？？という感じで、夢中で食べています。
というわけで、ちくわちゃんにも大好評の福砂屋のカステラでした☆
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