今福(白金高輪)のすき焼き

先付|今福

今福のすき焼きの野菜

今福のすき焼きのお肉

今福(白金高輪)すき焼き

トリュフと卵|今福のすき焼きの画像

すき焼き

白金高輪の今福のすき焼きのグルメレポートです☆

【スポンサーリンク】


今福(白金高輪)

先日、白金高輪の今福に行きました。
今福はミシュラン1つ星を獲得している、すき焼きとしゃぶしゃぶの専門店です。

すき焼きとしゃぶしゃぶのどちらにしようかすごく迷ったのですが、今回はすき焼きにしました☆

今福の「すき焼き」

まずは、先付け。
先付|今福の画像
先付|今福のすき焼き|白金高輪
先付|今福のすき焼き|白金高輪の画像

すき焼きの野菜
今福のすき焼きの野菜の画像

すき焼きのお肉
今福のすき焼きのお肉の画像
極上牛サーロインです。
お肉は120グラムか180グラムのどちらかを選べます。
もし少なかったらあとで追加すればいいと思って、120グラムにしました。

トリュフ
トリュフ|今福のすき焼き|白金高輪の画像
別料金でトリュフをかけてもらえます。


卵|今福のすき焼き|白金高輪の写真
ふわふわに泡立てた卵です。

漬物
漬物|今福の画像

御飯
御飯|今福の写真

お味噌汁
お味噌汁|今福の画像

すき焼きは店員さんが作ってくれます。

1枚目のお肉が出来上がり。
すき焼きの写真
泡立て卵にお肉を入れて、その上にトリュフをその場で削ってかけてくれます。
お味は、お肉がふわっふわですごく美味しかったです☆

お野菜
今福

お鍋の中で牛型の人参が泳いでいます。
今福の画像

お肉2枚め。
今福(白金高輪)すき焼きの写真

2枚目、出来上がり。
今福のすき焼きの写真
またまたトリュフたっぷり。
泡立て卵も新しいものが出てきました。

デザート
デザート|今福 白金高輪の画像
わらび餅とフルーツです。

【スポンサーリンク】

今福のすき焼きの感想

お店の雰囲気もとてもよくて、サービスもよかったです。
すき焼きも、お肉がとろけるようなやわらかさで、すごく美味しかったです。

お肉の量は、120グラムだと2枚だけなので一見少なそうな感じですが、霜降りで脂身も多いので、食べるとかなり満足感がありました。
私は120グラムでちょうどいい感じでしたが、お腹いっぱい食べたい場合は180グラムでもいいかもしれません。

別料金のトリュフはあってもいいけど、ちょっと高価なので別になくてもいいかも。

しゃぶしゃぶも気になるので、次回はしゃぶしゃぶを食べてみたいです ((((o゜▽゜)o)))

今福の店舗情報

【アクセス】白金高輪駅から275m

【価格】すき焼き120グラム 10,000円(税金とサービス料とトリュフ代は別) / 180グラムは13,000円

【スポンサーリンク】