鶏のササミの唐揚げ
久しぶりに鶏のササミの唐揚げを作りました☆
衣はさくっとしていて、中はふんわりジューシーで、すごく美味しかったです（。＾～＾。）
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鶏のささみの唐揚げの簡単レシピ
材料
鶏のささみ・醤油・料理酒・リンゴ・ニンニク・ショウガ・唐揚げ粉
作り方
ササミを醤油とお酒とすりおろしたリンゴとニンニクとショウガで下味をつけてから、唐揚げ粉をまぶして揚げるだけです。
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備考
付け合せのサラダのドレッシングは、唐揚げに合うようにさっぱりとしたリンゴマヨネーズドレッシングにしました。作り方は、マヨネーズとリンゴ酢と塩とコショウとすりおろしたリンゴと白ワインを混ぜるだけです。
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