麻婆豆腐のようなごま味噌豆腐
ごま味噌ラーメンのつゆを使ったごま味噌バター風味
お昼ごはんは、昨日作ったごま味噌ラーメンのつゆの残りを使って、5分ほどで麻婆豆腐のようなものを(ごま味噌豆腐?)を作ってみました★
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ごま味噌豆腐の作り方
お豆腐を崩しながらゴマ油で炒めて、ごま味噌ラーメンのつゆの残りをかけて片栗粉でとろみをつけただけですが、ごま味噌ラーメンのつゆにはカニのダシやねりゴマや味噌やバターやにんにくやショウガや豆乳などがたっぷり入っていたので、ものすごく美味しかったですo(^▽^)o
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