今日の「お〜いお茶とおにぎりアクション」は田楽ゴマ味噌焼きおにぎり☆
丸くにぎったもち麦ごはんにゴマ味噌だれをつけて焼きました。
※「お〜いお茶とおにぎりアクション」は、おにぎりとお〜いお茶の写真を投稿すると、アフリカやアジアの給食10食分が寄付されるというキャンペーンです。
田楽味噌焼きおにぎり
今日は冷蔵庫に保存していた冷たいもち麦ごはんしかなかったので、焼きおにぎりにしました。
最初は普通の焼きおにぎりのようにゴマ味噌だれを両面につけてフライパンで焼こうとしたのですが、冷ご飯だったのですぐにバラバラになっちゃってゴマ味噌味チャーハンになっちゃいました。
それはそれでなかなか美味しかったのですが、おにぎりにしないとおにぎりアクションに投稿できないので、もう一度チャレンジ。
今度は田楽のように上にだけたっぷりゴマ味噌だれを塗ってオーブントースターで焼いてみました。
そうしたらバッチリ美味しく出来上がりました(=^▽^=)
この耐熱皿にのせたままオーブントースターで焼きました。
ちょっと和菓子っぽい見た目です。
おにぎりをのせているお皿はスタジオエムのストライプシリーズの正角銘々皿です。
■このお皿に関する記事
⇒「スタジオエムのストライプ・たたら」のお皿がいい感じ☆
田楽ゴマ味噌焼きおにぎりの作り方
材料
- ご飯（今回はもち麦ごはんを使いました） 適量
- ごま油 少々
■ゴマ味噌だれの材料（おにぎり１個分）
- 味噌・みりん・すりごま 各小さじ１
- 砂糖 小さじ1/4〜1/2（お好みに合わせて増減）
- 青ネギ 1/2本
田楽ゴマ味噌焼きおにぎりのレシピ
- 青ネギを小口切りにして、ゴマ味噌だれの材料と一緒に混ぜ合わせる。
- 丸いおにぎりを作る。
- 耐熱皿（グラタン皿など）にごま油をひいて、おにぎりをのせて、上にゴマ味噌だれを塗ってオーブントースターでたれに焦げ目がつくまで焼く。
■もち麦ごはんのレシピはこちら
⇒もち麦ごはんの炊き方(レシピ）&もち麦ごはんのおにぎり
おにぎりアクションの詳細
おにぎりアクションに投稿できる写真は、自分で作ったおにぎりの写真でも、買ったおにぎりの写真でもどちらでもOKのようです。
おにぎりアクションの投稿方法
おにぎりの写真を撮って「ツイッター」や「フェイスブック」や「インスタグラム」に「#OnigiriAction」というハッシュタグをつけて投稿したら、アフリカやアジアの給食５食分が寄付されるそうです。
おにぎりと一緒にお〜いお茶の写真を撮って「#OnigiriAction #おーいお茶」というハッシュタグをつけて投稿したら寄付が倍になり、給食10食分が寄付されるそうです。
「ツイッター」や「フェイスブック」や「インスタグラム」のアカウントがない場合は、おにぎりアクションのWEBサイトから直接写真を送ることもできます。