元旦は重箱のおせちを詰めたので、2日目は洋風のお皿に盛り付けてみました☆
お皿に盛り付けたおせち
おせちも2日目になってくると少し飽きてくるので、気分転換に洋風のお皿に盛り付けてみました。
使ったお皿は、ドイツのブランドの「ナハトマン」のダンシング・スターズシリーズのボサノバのスクエアプレートです。
このお皿は1年ぐらい前に楽天で見つけて、リーズナブルな価格なのに綺麗なお皿だな〜と思ってサイズも確認せずに注文したら、巨大なお皿が届いてびっくり(*〇o〇*)
これは大きすぎて使いみちがないかも…と思って戸棚の一番奥にしまいこんでいたのですが、帝国ホテルのラウンジでケーキセットを注文した際に大きなガラスのお皿に何種類ものケーキをのせて運ばれてきて、そのお皿がキラキラ光っていてすごく素敵だな〜と思ってよく見てみたらこのお皿だったので改めて惚れ直しちゃって、いつか絶対に使おうと思っていました。
そして、その日がついにやってきたのです☆
おせちを盛り付けると、なかなかいい感じです。
大きなお皿なので、重箱に入れた筋子、数の子、穴子ごぼう巻き、たたきごぼう、酢れんこん、くるみ入り田作り、ロースハム、栗きんとん、黒豆煮、菊花かぶら、昆布、かまぼこ以外に、重箱に入り切らなかった帆立貝のうま煮、だし巻、伊達巻、祝いだこ、若あゆ姿煮も全部一緒にのせることができました。
重箱に詰めたおせちも美味しそうだけど、洋風のお皿に盛り付けたおせちもおしゃれな感じで素敵です。
というわけで、買ってから一度も使う機会がなかったお皿を使うことができてよかったです☆
毎年お正月には、重箱とともにこのナハトマンのスクエアプレートも活躍してもらおうと思います。
■お皿の詳細
⇒ナハトマン ボサノバ スクエアプレート(楽天)