八ヶ岳パイ工房のアップルパイとスイートポテトパイのグルメレポートです。
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八ヶ岳パイ工房
先日、デパートの催し物会場で、八ヶ岳パイ工房のアップルパイとスイートポテトパイを買いました☆
八ヶ岳パイ工房は、山梨にあるパイ専門店なんだそうです。
八ヶ岳パイ工房のアップルパイ
アップルパイが八ヶ岳パイ工房の看板商品のようです。
生地はサクサク、中にはリンゴがたっぷり☆
ホール１個に660gもの国産の紅玉リンゴを使用しているそうです。
素材の味が活きた、手作り感のあるほっこりとした癒やし系のアップルパイです。
アップルパイのお値段は320円。
すごくお手頃な価格です。
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八ヶ岳パイ工房のスイートポテトパイ
八ヶ岳パイ工房のスイートポテトパイは、サクサク生地の中に甘いさつまいもがぎっしり詰まっていて、かなり食べごたえがあります。
このスイートポテトパイには、山梨県北杜市で収穫された「明野金時」というブランドのさつまいもや、八ヶ岳産の地卵が使われているそうです。
明野金時はスジがほとんどない品種なので、普通のさつまいもよりもなめらかな舌触りのスイートポテトが作れるんだそうです。
スイートポテトパイのお値段は430円です。
八ヶ岳パイ工房の出店スケジュール
八ヶ岳パイ工房のパイはネットでお取り寄せもできますが、各地のデパートのうまいもの市などの催し物会場にもよく出店しているようです。
出店スケジュールは、八ヶ岳パイ工房のブログで確認できます。
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