イル テアトリーノ ダ サローネ(広尾のイタリアン)のランチのグルメレポートです。
イル テアトリーノ ダ サローネ(広尾)
先日、広尾の「イル テアトリーノ ダ サローネ」でランチをいただきました☆
イル テアトリーノ ダ サローネは広尾駅から15分ほど歩いたところの地下にひっそりとある隠れ家風のオシャレなお店です。
イル テアトリーノ ダ サローネのランチ
3種のスナック
グリッシーニ
グリッシーニというスティック状の細長パンに、生ハムのクラテッロが添えられています。
パプリカとアンチョビ
丸いパプリカタルトにアンチョビソースがのっていて、柿のような見た目になっています。
アマレッティ
アマレッティという焼き菓子の間にピスタチオクリームがたっぷりはさまっています。
ブロッコリーとズッパとホタテ
あさりの出汁が入ったブロッコリーのスープです。
ホタテのフリットとディルとボッタルガ(カラスミの一種)が入っています。
牡丹海老のスコッタート
カダイフ(細麺状の生地)の下に牡丹海老が隠れています。
その下にはリコッタクリームとナスのアグロドルチェ。
鹿ラグーのパッパルデッレ
鹿バラ肉のラグーとくるみ、チーズ、ローズマリ、カシスコンポート入り。
パン
チポッラ リピエーナ
玉ねぎのオーブン焼きです。
フォアグラがのっています。
トランペット茸とベシャメルソース入り。
牡蠣のアッラビアータ
牡蠣のソテー、松の実、ホワイトセロリ、ニョケッティが入っています。
淡路豚 南瓜 タレッジョ
淡路ポークのソテー、カボチャの種のトッピング。
ソースは、タレッジョ(チーズ)のクレマ、カボチャピューレ、アマレットの泡です。
トルテッリーニ イン ブロード
トリュフの入ったトルテッリーニ。
スープは、12時間煮込んだ肉のスープ。
カンノーロ ピエモンテーゼ
栗のクリームが入ったカンノーロと、ヴィチェリンソース(ジャンドゥイアとエスプレッソ)と、マルサラジェラートと、栗のラム酒マリネ。
ブルッティ マ ヴォー二
「ブルッティ マ ヴォー二」のブルッティは「醜い」という意味で、マは「でも/しかし」、ブオーニは「おいしい」という意味なので、「見かけは悪いけど味はおいしい」という名前のメレンゲクッキーです。
ハーブティー
イル テアトリーノ ダ サローネのランチの感想
すごく品数が多いランチで、お料理の内容も盛り付けも凝っていてとても楽しめました。
今回はワインをいただきませんでしたが、ワインと一緒にいただいたらもっと楽しめそうです。
店内の雰囲気も落ち着きがあってすごく素敵でした。
デートや記念日にもよさそうです。
コースの内容は毎月変わるそうです。
また機会があったら行ってみたいです。
イル テアトリーノ ダ サローネの店舗情報
■アクセス
広尾駅 15分
■価格
ランチコース10,098円(サービス料・税金込)
■お店の詳細と予約
⇒予約サイト 一休