アッピア本店（広尾のイタリアン）のグルメレポートです。
広尾のイタリアン「アッピア」
先日、広尾のイタリアンのお店の「アッピア」でディナーをいただきました☆
アッピアはメニューがなく、メニューの代わりにお料理や食材がワゴンでテーブルまで運ばれてきて、そこから好きなものを選ぶというシステムになっています。
調理方法や量なども自由にオーダーできるので、食べたいものを好きな調理方法で食べたい量だけいただくことができます。
アッピアのディナー
まず、10種類以上の前菜をのせた大きなワゴンが運ばれてきました。
店員さんがお料理を１つ１つ説明してくれます。
どれも美味しそうだったので全部食べたかったのですが、ここで食べすぎるとメイン料理やデザートが食べられなくなるので、冷たい前菜と温かい前菜をそれぞれ３品ずつ選びました。
■冷たい前菜
シーフードのマリネやカルパッチョなど、魚介類ばかりを選んじゃいました。
■お友達が選んだ冷たい前菜
お友達の方はお肉系です。
■温かい前菜
温かい前菜は調理方法を自分で選べます。
■パン
■ぶどうジュース
このジュース、すごく美味しかったです☆
次は、パスタ料理とメイン料理の食材が運ばれてきました。
色んなパスタがあります。
ソースや具材や調理法は自分で指定できます。
お肉だけでも色んな種類があります。
これらをすべて少しずつ焼いてもらって食べ比べることもできるようです。
写真は撮り忘れちゃいましたが、魚介類のワゴンもありました。
パスタ料理は、「チーズソースのニョッキ」と「ラグーソースのパスタ」の２種類を少量いただきました。
■チーズソースのニョッキ
やわらかくて、お餅のようにぽってりとしていてすごく美味しいニョッキでした。
■ラグーソースのパスタ
これもコクがあって美味しかったです。
メイン料理は大好きな伊勢海老をチョイス。
調理方法はテルミドールにしました。
■伊勢海老のテルミドール
幸せなお味でした(“▽”)
次は、いよいよデザートワゴンの登場です☆
10種類以上のデザートがのっていました。
１種類ずつテーブルの上に置いて、詳しい説明をしていただけます。
全種類いただきたかったのですが、もうかなりお腹がいっぱいだったので５種類にしました。
■ティラミス
甘み控えめで上品な味でした。
■ぶどうケーキ
■アップルパイ
■焼きリンゴ
リンゴがとろっと焼き上がっていて、かなり美味しかったです。
■プリン
ちょっとかためで、好きなタイプのプリンです。
紅茶
アッピア本店のディナーの感想
お料理はどれもすごく美味しかったです。
とくにニョッキとパスタが気に入りました。
デザートのスイーツもどれも甘さ控えめで、いくらでも食べられそうな美味しさでした。
このお店の一番の魅力は、お料理や食材の実物を見ながら食べるものを選べることと、量や調理法を自分の好きなように指定できることです。
今回はフルコースでいただきましたが、デザートとお茶だけとか、前菜とワインだけとか、パスタだけをほんの少量食べるとか、そういうオーダーもできるようです。
なので、ディナーをいただく以外に、カフェ代わりに使ったり、飲み会に使ったりなど、色んな用途で使えそうなお店です。
深夜の２時まで営業しているというのも魅力です。
店内はワイワイガヤガヤした感じでイタリアンらしいカジュアルな雰囲気です。
でも、高級感もあります。
ちょっと軽く食事をするというような普段使いもできるし、接待やお祝いやデートにも充分に使えそうです。
お値段は明記されていないので、お会計の時までお値段はわかりません。
なので、予算内で食事をしたいというような場合にはちょっと不便です。
ただ、誰かにご馳走してもらうようなときには、お値段が明記されていないほうが気を使わずにオーダーできるので、ご馳走したりご馳走してもらうような際にはとてもいいシステムだと思います。
西麻布に支店があるようなので、そちらのほうにも一度行ってみたいです。
アッピア本店の店舗情報
【アクセス】
広尾駅から680m
【店舗の詳細】
⇒アッピア本店（食べログ）