ヒルトップ カシータ（麻生十番）
クリスマスディナー
クリスマスの夜は、麻生十番のフランス料理店のヒルトップ カシータでクリスマスコースをいただきました★
まずは食前にスパークリングワイン。
アミューズの幸せのワンスプーン（鮑、雲丹、イクラ、スモークサーモンなど）
ちょっと松前漬けのような味でした（≧∇≦）
白ワイン
冷たい前菜は、オマール海老と帆立貝のミキュイ ヴァニラの香るラズベリーヴィネガー
大きなオマール海老が入っていました。
ラズベリーヴィネガーとの相性もバッチリ。
赤ワイン
温かい前菜は、フォアグラのキャラメリゼ ショコラ・フリュイ アプリコットピュレ アールグレイのクリスティアン
フォアグラにチョコやアプリコットピュレなどのソースの組み合わせが意外とよく合います。
このフォアグラのキャラメリゼは、ヒルトップ カシータ人気ナンバーワンのメニューなんだそうです。
パン
メインディッシュは、国産牛フィレ肉の備長炭焼 モリーユ茸香るマデラソース クミン風味のキャロットピュレ
やわらかくて美味しいお肉でした。
デザートは屋上のテラスでいただきました。
屋上のテラスからは東京タワーが目の前に見えて、いい感じです。
屋上のテラス、といっても冬はビニールで囲ってあってストーブもあるので全然寒くありません。
その上、イスもぬくぬくで、さらに電気毛布も膝にかけるので、ぽかぽかです。
デザートのリコッタチーズのショートケーキ エルダーフラワーの香るメレンゲ 恋人達のホワイトクリスマス
紅茶
ヒルトップ カシータは、店内にプールがあったりテラス席があったりして、リゾート風の開放的なお店です。
フランス料理店はかしこまった雰囲気のお店が多いけど、ヒルトップ カシータはディズニーランドの中にあるレストランというような雰囲気でリラックスできます。
店員さんもとっても気さくです。
お料理もどれも日本人の味覚に合うさっぱりとした味で、美味しかったです。
というわけで、とっても楽しいクリスマスディナーでした☆
■sachiさん
おっされ～(//∇//)フレンチにはえんがなく、滅多に食べれないですね～(*≧∀≦*)♪♪夜景も素敵なんて羨ましいわ～(//∇//)
■ruruさん
都会だわ！
■pureさん
オシャレ
■michiyoさん
麻布十番のお店オシャレですね ワイン美味しそう
■Hideoさん
とても素敵なクリスマスだったのですネ！ ほろ酔いで気分も最高だったのでは？♡
■Mitsujiさん
美味しいですね？料理の写真みれば一目瞭然でしたね
■浅野さん
素敵な空間で、素晴らしい料理を堪能できて良かったですね♪
この日はお客もいっぱいじゃなかった？
■Yasushiさん
素敵なところで!!
美味しそうですね(^^)
■萩原さん
あら～♪どれもすっごく美味しそう( 〃▽〃)
お店の雰囲気もよさそうだし、素敵な夜だったのね(*≧∀≦*)
■郡 聡さん
ローストビーフ！
美味しいそう！