アーモンドシン
ベルギーのクッキー
アーモンドシンを久しぶりに買いました☆
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アーモンドシンは大好きなお菓子で、一時期すごくハマっていました。
しばらく食べていなかったのですが、久しぶりに食べてみたらやっぱり美味しかったです。
甘さ控えめで、紅茶によくあうクッキーです。
日本の製菓会社のクッキーって、どういうわけか香料やらあれやらこれやらいらないものが入っていて素材本来の味がほとんど消えちゃっているのですが、このアーモンドシンの原材料は、小麦粉、砂糖、バター、アーモンド、食塩、重曹と実にシンプルです。
なので、素材の味が活きていて、家で焼いたクッキーのようなナチュラルでぬくもりのあるやさしいお味です。
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ベルギー王室御用達の菓子ブランド・ジュールス・デストルーパー
アーモンドシンはベルギーのクッキーです。
ベルギーのスイーツは、チョコレートやワッフルが有名ですが、クッキーやビスケットも美味しいです。
アーモンドシンのメーカーのジュールス・デストルーパーは、ベルギー王室御用達の菓子ブランドなんだそうです。
炭酸せんべいに似た食感
アーモンドシンは、しっとりとした重いクッキーではなくて、パリっとした軽い食べ心地で、温泉地などのお土産物売り場によく売っている炭酸せんべいにちょっと似ています。
アーモンドが入った、バター風味の炭酸せんべいという感じかな。
香ばしさや軽さが、そばボーロにもちょっと似ています。
文句なく良質で美味しいクッキーなのですが、輸入菓子なので割高感は否めません。
日本の製菓会社も、こういう手作り感のあるシンプルなクッキーを作ってくれたらいいのにな…(･･*)
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■わかすぎさん
炭酸せんべい(・・;
シュワシュワするのかな
するわけないか(笑)
■勝田さん
渋〰い お茶にも 合いそうですねぇ‼ チョコとホイップクリームをまぜて 浸けると 合いそう
■Hideoさん
とても美味しそうですネ♡ 割引セールの時を狙って買い占めましょう（笑）
■岩田さん
食べたこと、まだないから、なぁ？でも、美味しそう
■浅野さん
食べたことないなぁ♪
気になるね～♪(*^^*)
■小松田さん
ナチュラルな味のスイーツは良いですね 素材の味を堪能できますね(^○^)
■松本さん
どんな味か気になりますね！