ヘイフンテラスのランチ(ザ・ペニンシュラ東京の中華料理)

ヘイフンテラスの個室 ザ・ペニンシュラ東京の写真

シャンパン|ヘイフンテラス ザ・ペニンシュラ東京の写真

手作り点心|ヘイフンテラスのランチの画像

広東式焼き物入り前菜盛り合わせ|ヘイフンテラスのランチ ザ・ペニンシュラ東京の画像

広東式焼き物入り前菜盛り合わせ|ヘイフンテラス ザ・ペニンシュラ東京の中華料理の写真

天南伊勢リアス式海岸の名産天然ひじきとコニッシュジャックのヒレ 豆腐入りとろみスープの画像

ハタフィレと旬野菜の強火炒め 黒トリュフソース|ヘイフンテラスのランチの写真

和牛挽き肉と長ネギ 欖菜のジャスミンライス チャーハン仕立て
和牛挽き肉と長ネギ 欖菜のジャスミンライス チャーハン仕立て|ヘイフンテラスの写真

フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐と中国菓子 ヘイフンテラス特製月餅|ヘイフンテラス ザ・ペニンシュラ東京の中華料理の写真

中国茶|ヘイフンテラス  ザ・ペニンシュラ東京の写真

花|ヘイフンテラス  ザ・ペニンシュラ東京の中華料理の画像

ザ・ペニンシュラ東京の中華料理店「ヘイフンテラス」のランチのグルメレポートです。

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ヘイフンテラス(ザ・ペニンシュラ東京)

先日、日比谷のザ・ペニンシュラ東京ヘイフンテラスでランチをいただきました。

ヘイフンテラスはザ・ペニンシュラ東京の2階にある中国料理(広東料理)のお店です。

店内は広く、席数118席、個室も3室あります。
ペニンシュラは香港が本拠地なので、やっぱり中華にはかなり力を入れている感じです。

ヘイフンテラスの個室の写真

ヘイフンテラスのランチ

まずはシャンパン☆
シャンパン|ヘイフンテラス ザ・ペニンシュラ東京の中華料理の画像

テーブルの上には赤いアスコセンダのお花が飾ってありました。
花|ヘイフンテラスの画像

ジャスミン茶
中国茶|ヘイフンテラスの画像

胡桃の飴掛け
胡桃の飴掛け|ヘイフンテラス  ザ・ペニンシュラ東京の写真
箸休めです。
これ、甘くて大好きです☆

広東式焼き物入り前菜盛り合わせ
手作り点心と広東式焼き物入り前菜盛り合わせの画像

手作り点心
手作り点心|ヘイフンテラスの写真
ぽってりとして可愛い点心です。
お味もグッド☆

広東式焼き物入り前菜盛り合わせ
広東式焼き物入り前菜盛り合わせの写真
クラゲとアイスバインと鴨など。
どれも全部美味しかったです。

広東式焼き物入り前菜盛り合わせ|ヘイフンテラスのランチの画像

天南伊勢リアス式海岸の名産天然ひじきとコニッシュジャックのヒレ 豆腐入りとろみスープ
天南伊勢リアス式海岸の名産天然ひじきとコニッシュジャックのヒレ 豆腐入りとろみスープ|ヘイフンテラス ザ・ペニンシュラ東京の中華料理の画像
これも上品な味ですごく美味しかったです。

コニッシュジャックのヒレって聞きなれない食材ですが、ペニンシュラなどの高級ホテルのレストランではサメの乱獲を防ぐためにフカヒレの使用をやめているので、コニッシュジャックのヒレはフカヒレの代用品のようです、

ハタフィレと旬野菜の強火炒め 黒トリュフソース
ハタフィレと旬野菜の強火炒め 黒トリュフソース|ヘイフンテラスのランチ ザ・ペニンシュラ東京の画像
これもコクがあって美味しかったです。

和牛挽き肉と長ネギ 欖菜のジャスミンライス チャーハン仕立て
和牛挽き肉と長ネギ 欖菜のジャスミンライス チャーハン仕立て|ヘイフンテラス ザ・ペニンシュラ東京の中華料理の写真
あっさりした上品なお味で、あっというまにぺろっと食べちゃいました。
和牛挽き肉と長ネギ 欖菜のジャスミンライス チャーハン仕立ての画像

デザートのフレッシュフルーツ入り杏仁豆腐と中国菓子
フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐と中国菓子 ヘイフンテラス特製月餅の写真

フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐
杏仁豆腐|ヘイフンテラスのランチの画像
プルンプルンで上品なお味でした。

中国菓子 ヘイフンテラス特製月餅
月餅まんじゅう|ヘイフンテラス ザ・ペニンシュラ東京の写真
月餅の中の餡にはアヒルの塩漬け卵黄が使われています。
こんなに美味しい月餅を食べたの初めてです。

この月餅は期間限定で「ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ」で販売されているそうです。
あとでネットで調べて販売されていることを知ったので、このときには買えませんでした。
今度買いに行こうかな(*▽*)

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ヘイフンテラスのランチの感想

お料理はどれも上品であっさりしていて、さらっと食べられます。
量も多すぎず少なすぎずで、ランチには丁度いい感じです。

このコースは予約サイトの一休で申し込んだ「広東料理ランチ5品コース」というランチコースなのですが、シャンパンなどの飲み物(ソフトドリンクも可)と、好きな中国茶がついていて、お値段は5,800円(消費税&サービス料込)。
シャンパンだけでも2千円以上するお店がほとんどなので、シャンパンがついてこのお値段はかなりお得でした。

ヘイフンテラスのオフィシャルサイトではメニューの中にこのコースが見当たらなかったので、もしかしたら一休限定のコースなのかもしれません。

ヘイフンテラスの割引プラン(一休)

ヘイフンテラスの点心アフタヌーンティー

最近アフタヌーンティーに凝っているのですが、ヘイフンテラスは点心アフタヌーンティーというのがあるようです。

餃子や春巻きなどの点心が9種類と、スイーツの4種と、好きな中国茶が選べるセットで、日曜日のティータイム限定です。

この点心アフタヌーンティーのお値段は消費税とサービス料込みで7,452円。
定価だとちょっと高価ですが、一休だと割引価格の5,500円で予約できるようです。

点心アフタヌーンティーもすごく気になるので、次回は点心アフタヌーンティーを食べに行ってみようと思います☆ ((((o゜▽゜)o)))

ヘイフンテラスの割引プラン(一休)

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