広尾のフレンチ「レストランひらまつ」のランチのグルメレポートです。
レストランひらまつ（広尾）
レストランひらまつは老舗のフレンチレストランでかなり美味しいという噂をきいていたので以前から気になっていたのですが、行きたいときはいつも定休日だったり予約が取れなかったりでなかなかタイミングが合わず、今回やっと行くことができました。
お店に着くと、まずは地下にあるギャラリーに案内されて、そこに展示されている名画や美術品を紹介していただけました。
まるで美術館みたいです。
次に、テーブル席がある３階に案内されました。
そこにも壁に絵画がいっぱい飾られていました。
大きな窓からは明るい日差しが差し込んでいて、とっても爽やかな感じです。
いただいたのは、ランチのおまかせコース。
こちらのお店は、おまかせコース一択しかないようです。
レストランひらまつのランチ
アミューズ・ブーシュ「グジェールとアンチョビのパルミエ」
グジェールはチーズ味のシュー皮ですが、これがすごく美味しかったです。
ワインに合うお味です。
ワインはドンペリニヨン☆
ドンペリを飲んだのは初めてです。
お味は、辛口で、炭酸がきつめで、重々しい感じでした。
すごく存在感のある味、という感じです。
ジュースみたいな甘口のワインが大好きなお子様の味覚の私には、ちょっと飲みにくい味だったかも… (^^;)ﾈｺﾆ ｺﾊﾞﾝﾄ ｲｳﾔﾂﾃﾞｽﾈ…
前菜が運ばれてきました。
蕪がまるごと１個。
中までやわらかく火が通っていて、すごく美味しかったです。
パン
美味しいパンでした。
バター
バターの上にはひらまつのロゴが入っていて、なかなか凝っています。
前菜２皿目
お魚料理
オマールエビとキャビア。
文句なく美味しいです。
お肉料理
蝦夷鹿のローストです。
きれいな色のお肉です。
あっさりしていてすごく美味しかったです。
周囲にある焼き野菜もグッド☆
ここで色んな種類のチーズがのったワゴンが運ばれてきました（チーズはコースに含まれておらず別料金です）
チーズ
チーズ用のパン
デザート
このデザートは、最初は真っ白のボールのようなものがのったお皿が運ばれてきて、そこに温かいベリーソースを目の前でかけてくれます。
そうしたら白いボールが溶けて、こんな感じになります。
とろっとした食感で、すごくおいしかったです。
ハーブティーと小菓子
シックな感じの可愛い小菓子です。
レストランひらまつのランチの感想
どのお料理も全部、やさしい感じの味ですごく美味しかったです。
これまで食べたフレンチの中でもかなり上位の美味しさです。
お野菜が多めなのもヘルシーでいい感じです。
お店の雰囲気もすごくよかったです。
テーブルとテーブルの間はかなりスペースが取ってあり、ゆったりとしています。
椅子はソファーの長椅子で背当てクッションいっぱい並んでいたりして、自宅のリビングにいるような感じでくつろげます。
フレンチは窓のないお店も多いのですが、レストランひらまつは大きな窓があって、日の光がいっぱい入ってすごく明るくて爽やかな雰囲気です。
窓のないお店でのランチはあまり好きではないので、陽光はいっぱい入るというのはうれしいです。
またぜひ行きたいお店です。
店舗情報
【アクセス】
広尾駅 徒歩１分
【価格】
ランチのおまかせコース １万円（税金・サービス料・飲み物代・チーズ代は別）
【店舗情報】
⇒レストランひらまつ（食べログ）