ショウガ入り味噌汁＆おかゆ
風邪で身体がゾクゾクするし喉も痛いので、身体を温める食べ物を食べたほうがいいかな…と思って、ショウガと野菜をたっぷり入れたお味噌汁とおかゆを作りました☆
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ショウガ入り味噌汁を飲んだら身体がぽかぽかあたたまって、喉の痛みもちょっとましになっちゃいましたo(^▽^)o
ショウガ入り味噌汁の簡単レシピ
材料
ショウガ・昆布・かつお節・野菜類・みそ
野菜類はありあわせのものでOK。今回は、ニンジン・白菜・ごぼう・ネギ・ワカメを使いました。
作り方
昆布とかつお節でだしをとって、野菜類と細かく切ったショウガを入れて煮て、味噌で味付けする。
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