Q.E.D.クラブ（キューイーディークラブ）「蛍の夕べ（蛍観賞付きディナー）」のグルメレポートです。
Q.E.D.クラブ・蛍の夕べ（蛍観賞付きディナー）
先日、Q.E.D.クラブの蛍観賞付きディナー「蛍の夕べ」に行ってきました。
Q.E.D.クラブに行くのは２回目で、ひと月ほど前に行ったばかりなのですが、５月の下旬からホタル観賞ができる「蛍の夕べ」というイベントが開催されているということだったので再訪してみました。
Q.E.D.クラブは中目黒と恵比寿の間ぐらいにある1,100坪もの広大な敷地を持つレストランで、フレンチ、日本料理、鉄板焼きのお店がそれぞれ別の棟にあります。
前回はフレンチだったのですが、今回もフレンチをいただきました。
Q.E.D.クラブ「蛍の夕べ」のフレンチのディナーコース
■シャンパン
ロゼのシャンパンをいただきました。
■アミューズ・ブーシュ
■前菜１
ズワイガニとアボガドのタルタル 紅玉リンゴのジュレ キャビア添え
食欲をそそる色合いです。
■前菜２
グリーンアスパラガスの一皿 手長海老のクルスティアンを添えて
手長海老のクルスティアンは前回と同じものです。
アスパラは前回はホワイトアスパラでしたが、今回はグリーンアスパラとアスパラソバージュです。
アスパラソバージュを食べたのは初めてです。
見た目は細いアスパラみたいですが、食感は粘りがあって山菜のような感じの味でした。
■白ワイン
コンドリューのワインです。
ここでパンが出てきたのですが、写真を撮るのを忘れちゃいました。
何種類かのパンの中から好きなものを選べて、米粉パンを選びました。
ほのかな甘みがあってすごく美味しかったです。
■魚料理
青森県産天然平目 ブルターニュ風で
■肉料理
肉料理は、牛か鴨のどちらかを選べます。
今回は鴨にしました。
フランス産 仔鴨胸肉 エトフェとフォアグラのロティ
甘酸っぱい果実とトリュフをまとわせて
ソースが甘酸っぱくて美味しかったです。
鴨はけっこうレアでした。
ナイフを使うのが下手なので切り分けにくかったです( ;･_･)
■蛍観賞
このあとまだデザートがあるのですが、その前に中庭に出て、ホタルの鑑賞をしました。
中庭は蛍が見えやすいように、明かりを消して真っ暗にしてあります。
蛍は池の周辺に沢山飛んでいました。
写真を撮ったのですが暗かったので手ブレしてうまく撮れなくて、発光したミミズが飛んでいるような写真になっちゃいました(-“-;)
写真はうまく撮れませんでしたが、暗闇の中に沢山のホタルがふわふわ光りながら飛び交っていて、とても素敵でした。
蛍は養殖されたものを業者から買って、毎日中庭に放しているんだそうです。
幻想的な蛍を鑑賞したあとは、店内のお席に戻ってお食事の続きです。
■デザート
再構築した苺のミルフィーユ ピスタチオのアイスを添えて
このデザートは前回とまったく同じものでした。
■小菓子
小菓子はワゴンで運ばれてきて、好きなものを好きなだけ選べます。
もちろん、全種類もれなくいただきました☆
■ハーブティー
お茶はカモミールのハーブティーにしました。
紅茶やコーヒーも選べます。
Q.E.D.クラブ 蛍の夕べ(蛍観賞付きディナー)の感想
お料理も美味しかったし、蛍観賞もとても風情があってよかったです。
蛍観賞付きだからいつもよりお値段が高いというわけではなく、お値段は普段どおりです。
都心で蛍を見られる機会って滅多にないからお値打ちです。
蛍が飛んでる光景はロマンチックなのでデートにもいい感じだと思います。
蛍の夕べは6月29日（金）まで開催されています。
店舗情報
【アクセス】
恵比寿駅 徒歩10分
【価格】
コース料金＋チャージ代 15,200円（飲み物代は別）
【お店の詳細と予約】
⇒Q.E.D.クラブ（一休）