鶏の手羽中の甘酢煮
またまた手羽中の甘酢煮を作っちゃいました☆
フルーティーな甘酸っぱいタレが病みつきになっちゃいます☆(･∀･)
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鶏の手羽中の甘酢煮の簡単レシピ
材料
鶏の手羽中・ママレード・煎りゴマ・ニンニク・ショウガ・りんご・片栗粉・ゴマ油・醤油・砂糖・酢・みりん・料理酒・塩・コショウ
作り方
手羽中を料理酒と塩とコショウとすりおろしたニンニクとショウガとリンゴで下味をつけて、片栗粉をまぶしてゴマ油で焼いて、醤油と砂糖と酢とみりんと料理酒とママレードを混ぜたタレで煮込んで、ゴマをふる。
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