パレスホテル東京(大手町)の日本料理 和田倉の会席ランチのグルメレポートです。
日本料理 和田倉(パレスホテル東京)
先日、「日本料理 和田倉」の個室でランチをいただきました。
和田倉はパレスホテル東京の6階にあります。
パレスホテル東京は大手町駅に直結しているのですごく便利です。
いただいたのは「会席(胡弓)」のコースです。
和田倉の会席ランチ(胡弓)
■先附
雲子の玉〆 菊花 浅葱 山葵
すごくきれいな色です。
写真を撮り忘れたのですが、コースに含まれている食前酒「壱ノ壱ノ壱」という日本酒が出てきました。
■八寸
八寸は6種類のお料理が入っていて、どれも美味しそうです。
たたみいわし 慈姑煎餅
鯛わた なめこ みぞれ和え どんぶり
栗の白和え 煎り胡麻
べったら寿司 針生姜甘酢漬け
栗渋皮煮白扇揚げ 銀杏
精進麸辛子黄味酢
■椀
胡麻豆腐 手毬湯葉 薄葛仕立 つる菜 焼餅 しる柚子
■向付
本日の割鮮
■焼物
銀聖甘酒幽庵焼き 薩摩香潤鶏 小蕪 大徳寺納豆
■焚合
里芋香煎揚げ 焼き穴子射込み 方蓮草 蟹あん 生姜
蟹がたっぷり。
■御飯
季節の御飯 赤出汁 香の物盛合わせ
■水菓子
季節のデザート
和田倉のランチの感想
お料理は見た目も綺麗で、お味の美味しくて、大満足なランチでした。
個室はすごく綺麗で落ち着いた雰囲気でした。
ただ、窓がないお部屋だったのがちょっと残念。
夜ならいいのですが、昼間はやっぱり日の光がほしいような気がします。
個室は何部屋かあって窓のあるお部屋もあるようなので、次回に個室を利用する際には窓のあるお部屋を指定しようと思います。
和田倉のランチは今回頂いた会席以外に三段弁当というのもあって、もう少しお手軽にランチがしたいというようなときによさそうです。
和田倉の店舗情報
■アクセス
大手町駅直結|東京駅徒歩8分
■お値段
会席コース胡弓 11,880円(サービス料・税金含む)・個室使用料5千円
■お店の詳細と予約
⇒予約サイト一休