焼きおにぎりのおろし茶漬け|レシピ・作り方

焼きおにぎり茶漬けの画像

焼きおにぎり茶漬け

おにぎり茶漬けの画像

焼きおにぎりの大根おろし茶漬け

おにぎり茶漬け

今日の「おにぎりアクション」は焼きおにぎりのおろし茶漬けです☆

おにぎりアクションは、おにぎりの写真を指定のハッシュタグをつけてSNSに投稿すると、アフリカやアジアの給食5食分がスポンサーから寄付され、お〜いお茶と一緒に投稿すると給食10食分が寄付されるというキャンペーンです。

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焼きおにぎりのおろし茶漬け

焼きおにぎりのおろし茶漬けを作ってみました。

今回は発芽玄米ごはんで作りましたが、白米のごはんでも同じように作れます。

焼きおにぎりはこんな感じ。
焼きおにぎりの写真

ダシ汁をかけてお茶漬けにしたら、こんな感じ。
焼きおにぎりのおろし茶漬けの写真
お茶が入っていないので、本当は「だし漬け」ですね。

大根おろしがたっぷり入っていて、さっぱりしています。
焼きおにぎりのおろし茶漬け

大葉の香りと梅干しが食欲をそそります。
おにぎりのおろし茶漬けの画像

おにぎりアクションの投稿用に、お〜いお茶と一緒に記念撮影。
焼きおにぎりの大根おろし茶漬けの写真

おにぎりの大根おろし茶漬けの画像

おにぎりのおろし茶漬け

はい、では、いただきます(。-人-。)

焼きおにぎりのおろし茶漬けのレシピ

材料(1個分)

  • ご飯  適量
  • 大根  適量
  • 塩・薄口醤油  各少々
  • 大葉  1枚
  • トッピング用のかつお節  少々
  • 梅干し  1個
  • だし昆布・だし用にかつお節  適量
  • ゆずかカボスの絞り汁  お好みで少々

作り方

  1. おにぎりを三角に握る(かなり強めに握る)。
  2. フライパンでおにぎりの両面を焦げ目がつくまでじっくり焼く(テフロン加工ではないフライパンの場合は薄く油をひく)。
  3. 昆布とかつお節でとったダシ汁に、大根おろしを入れて、塩と薄口醤油で味をつける。お好みでゆずかカボスの絞り汁を入れる。
  4. 焼きおにぎりを器に入れて(3)のダシ汁をかけて、かつお節と梅干しと刻んだ大葉をトッピングする。
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おにぎりアクションの投稿方法

おにぎり(買ったおにぎりでも可)の写真を撮って「ツイッター」や「フェイスブック」や「インスタグラム」に「#OnigiriAction」というハッシュタグをつけて投稿したら、アフリカやアジアの給食5食分に相当する100円がスポンサーから寄付されるそうです。

おにぎりと一緒にお〜いお茶の写真を撮って「#OnigiriAction #おーいお茶」というハッシュタグをつけて投稿したら寄付が倍になり、給食10食分が寄付されるそうです。

おにぎりアクションのWEBサイトから直接写真を送ることもできます。

期間は11月15日までです。
(「おーいお茶」と一緒に写した写真のみ11月30日まで投稿可能のようです)

おにぎりアクションの公式サイト
お〜いお茶とおにぎりアクションの公式サイト

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