峠の釜めし・おぎのや

軽井沢の駅弁

綺麗な紅葉や、美味しいおそばやケーキなど、楽しさ満載だった軽井沢日帰り旅行の締めくくりは、駅弁の峠の釜めし☆

おぎのやの峠の釜めしは大好物で、デパートの駅弁大会などで見つけたら必ず買っちゃいます。

夏に軽井沢に行った時も、帰りの新幹線でこの釜飯を食べようと思っていたのですが、駅に行った時にはもうお店が閉まっていました（；ω；）

営業時間は夜の７時までのようです。

今回は夕方の５時頃に行ったので無事に買えました☆
容器がほかほか温かいので作りたてのようです。

店頭には釜飯が100個ぐらい積まれていましたが、それでも温かいということは、ものすごい勢いで売れているということですね。

１日にいったい何個売れるのでしょうか(・・∂)？

峠の釜飯の美味しさは、旅の疲れを癒してくれるような、ほっこりとしたやさしい味です。
鶏肉を濃い目の味付けがしてあったり、グリンピースの緑と栗の黄色と紅生姜の赤で華やかに彩られていたりと、味も見た目も本当によく考えられています。

栗は無漂白無着色で、紅生姜は紫芋の色素で色付けされているそうです。ご飯はコシヒカリを使用しているそうです。
峠の釜飯は50年以上の歴史がある駅弁なので、完成された美味しさです。

容器は土鍋なので炊飯に使えるようです。

この土鍋で漬物がつけられる漬物キットも売られています。
この土鍋をいっぱい並べて、いろんな種類のお漬物を漬けるとカワイイかも(“▽”)

別容器に入ったお漬物も美味しかったです。
色んな種類がちょこちょこ入っているのが嬉しいです☆
わさび漬けがいいアクセントになっていました。

というわけで、帰りの新幹線で食べた駅弁も大満足。

日帰りでしたが、綺麗な紅葉も見たし美味しいものをいっぱい食べたし、とても充実した楽しいお出かけでした☆(=^▽^=)

今回の軽井沢旅行の一番最初の記事⇒武田そば 風林茶家（軽井沢）

■この記事は、前の記事の「軽井沢アウトレット」からつづいています。

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