ビクターズ
ウェスティンホテル東京（恵比寿）のフレンチレストラン
きゅーちゃんから突然のお誘いがあって、ウェスティンホテル東京の最上階のフレンチレストランのビクターズでランチをいただきました★
ランチは色んなコースがあるのですが、今回は「エレガント」というコースにしちゃいました。
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前菜の「鮪の炙りとポワローのテリーヌとズッキーニのムース」
花びらがあしらわれていて、とっても綺麗です。
「冬瓜入りビーツ冷たいスープ セロリ風味クリームを浮かべて」
色がとっても綺麗。
ビーツのスープにセロリ風味クリームがすごくよく合います。
「トマトのパンとオニオンジャム」
パンは中がトマトの色をしていて濃厚なトマトの味がします。玉ねぎのジャム（甘くない）と相性がぴったり。
「真鯛のヴァプール 完熟トマトのソース」
メインディッシュはお肉料理とお魚料理のどちらかが選べるので、お魚料理を選びました。
見た目も綺麗だし、鯛もふわふわ。
ワインが飲みたくなるお味です(“▽”)
お肉料理は、鶏もも肉のココットオーブン焼きです。
「野菜のパフェ」
全部野菜でできたパフェにチョコがかかっています。
これも見た目が綺麗。
味も甘すぎないので、お野菜の味が楽しめます。
「野菜のマドレーヌ」と紅茶
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ビクターズの店内の雰囲気
ビクターズの店内
閉店ギリギリに行ったので、ほぼ貸切状態。
広々としていていい気分です(*^▽^*)
ビクターズの窓からの眺め
ホテルの最上階ということもあってとても落ち着いた空間です。
窓も大きくて開放的な感じなので、すごくリラックスできます。
たまにはこういうところでのランチも、気分転換にいいかも(*^▽^*)
【登場人物の紹介】
きゅーちゃん ＝ 一流大学卒のきゃりーぱみゅぱみゅ似のゆるキャラ若手起業家
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