豚肉の白菜ロール 白菜と豚肉が余っていたので、豚肉の白菜ロールを作ってみました。 見た目が可愛いので、お弁当や前菜にいいかも(*^▽^*) 【スポンサーリンク】 豚肉の白菜ロールの簡単レシピ カツオと昆布でダシをとってみ […]
料理
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ナポリタン 久しぶりにナポリタンを作りました〜(*^▽^*) 【スポンサーリンク】 ナポリタンの簡単レシピ 材料 パスタ・ウィンナー・玉ねぎ・ピーマン・キャベツ・ニンニク・ケチャップ・京風だしの素（または麺つゆ、ない場合 […]
ツナガーリックパスタ（にんにく入りツナスパ） 最近ちょっと風邪気味なので、風邪に効果があるといわれているニンニクと玉ねぎをたっぷり入れたツナガーリックパスタを作ってみました。 ダシ醤油か麺つゆがあれば簡単に作れちゃいます […]
あんかけ焼きそば ニンジンたっぷりのあんかけ中華焼きそば あんかけ焼きそばは野菜をいっぱい使えるので、余っている野菜を消費したいときによく作ります。 今回はニンジンがいっぱい余っていたのでニンジンたっぷり(=^▽^=) […]
スモークサーモンのバジルクリームパスタ スモークサーモンのバジルクリームパスタを作りました☆ 【スポンサーリンク】 バジルの香りとスモークサーモンがよくマッチしていて、すごく美味しかったですo(*^▽^*)o スモーク […]
牡蠣入り上海焼きそば（中華焼きそば） 牡蠣入り上海焼きそばを作りました☆ 牡蠣の旨味が効いていて、すごく美味しかったです（＞∇＜） 【スポンサーリンク】 牡蠣入り上海焼きそば（中華焼きそば）の簡単レシピ 材料（２人前） […]
鶏の手羽中の甘酢煮 またまた手羽中の甘酢煮を作っちゃいました☆ フルーティーな甘酸っぱいタレが病みつきになっちゃいます☆(･∀･) 【スポンサーリンク】 鶏の手羽中の甘酢煮の簡単レシピ 材料 鶏の手羽中・ママレード・煎り […]
鶏のササミの唐揚げ 久しぶりに鶏のササミの唐揚げを作りました☆ 衣はさくっとしていて、中はふんわりジューシーで、すごく美味しかったです（。＾～＾。） 【スポンサーリンク】 鶏のささみの唐揚げの簡単レシピ 材料 鶏のささみ […]
カレイの煮付け 夕飯はカレイの煮付けを作りました。 野菜も一緒に煮てみました。 野菜もすごく美味しかったです。 【スポンサーリンク】 カレイと野菜の煮付の簡単レシピ 材料 カレイ・野菜類・ショウガ・だし醤油・料理酒・みり […]
クロックムッシュ 朝食にカフェ風のクロックムッシュを作りました★ 【スポンサーリンク】 今回のクロックムッシュはベシャメルソースに玉ねぎを入れてみました。玉ねぎの甘みがプラスされてすごく美味しかったです★ クロックムッシ […]
クロックムッシュ 簡単に作れるけど美味しい贅沢サンドイッチ 昼食に、久しぶりにクロックムッシュを作りました★ 【スポンサーリンク】 クロックムッシュは、ホワイトソースと、溶けたチーズと、フランスパンと、マスタードとマヨネ […]
キャベツの坦々スープ 昨日作った坦々麺のスープが残っていたので、キャベツを坦々麺のスープで煮て朝食にしました。 【スポンサーリンク】 ごま味が効いたホイコウロウのような味で、すごく美味しかったです(*^^*) 昨日作った […]
タンタン麺（担々麺） 夕飯はタンタン麺を作りました☆ 【スポンサーリンク】 一見辛そうですが、辛いのが苦手なので、じつはあんまり辛くありません。ゴマの風味が効いたコクのあるマイルドな味で、すごく美味しかったです(*^▽^ […]
卵白の玉子焼き（甘酢チリソース） 卵黄だけで玉子かけをしたときに残った卵白を使って、卵白の玉子焼きを作りました。 【スポンサーリンク】 ソースは、甘酢チリソースを作ってかけてみたら、すごく美味しかったです☆ 卵白の玉子焼 […]
ハムチーズのホットサンド 昼食は、ハムチーズのホットサンドを作りました☆ バタールを１本買うとなかなか減らないから、毎日のようにこればっかり作っちゃう… (^^;) 【スポンサーリンク】 連日食べても飽きない美味しさです […]
豆乳味噌スープ 朝食はショウガをたっぷり入れた豆乳味噌スープを作りました。 洋風のスープ皿に入れるとこんな感じ。 【スポンサーリンク】 味噌と豆乳の相性は抜群。 体がぽかぽかになっちゃいました〜☆ 豆乳味噌スープの簡単レ […]
ハムチーズサンド 朝食は、バタールでハムチーズのホットサンドを作りました☆ 【スポンサーリンク】 パンはいつものようにタカキベーカリーの石窯バタールを使用。 タカキベーカリーのフランスパンは外はパリっとしていて中はふんわ […]
そば（蕎麦） 昼食は、根菜などの野菜をたっぷり入れたおそばを作りました☆ 【スポンサーリンク】 おそばにごぼうを入れると、コクが出てすごく美味しくなります☆ おそばは、いつも使っている奥出雲本田屋の有機出雲生そばを使いま […]
鶏の八宝菜 今日は朝から鶏の八宝菜を作っちゃいました。 朝食だったので、生姜を多めに入れてあっさりとした味付けにしたら、すごく美味しかったです☆(*´～｀*) 【スポンサーリンク】 鶏の八宝菜の簡単レシピ 材料 鶏・野菜 […]
ほうれん草のごま和え＆焼き鮭 夕食はほうれん草のごま和えと焼き鮭を作りました。 【スポンサーリンク】 ほうれん草はいつもお浸しばかりを作っていてごま和えを作ったのは初めてなんですが、すごく美味しかったので、今度からはほう […]