絶品!! ブリの味噌汁 ブリのあらで味噌汁 ブリのあらで味噌汁を作りました★ 安いブリのあらで作れる美味しいお味噌汁です。 【スポンサーリンク】 ブリのあらで味噌汁の簡単レシピ 材料 ブリのあら（１パック） ショウガ（１ […]

絶品!! 美味しい鯛めし 鯛のあらで鯛めし 鯛のあらでつくった鯛めし★ 【スポンサーリンク】 高級な鯛めしをお手軽に 「あら」は骨が多いので、骨を取ったりするのがちょっと面倒ですが、鯛の切り身で作ったときよりダシがよく出 […]

鯛めし＆ブリの味噌汁＆鶏の唐揚げ 鯛のあらとブリのあらが近所のデパ地下で半額で売っていたので、「鯛めし」と「ブリの味噌汁」を作りました★ どちらも「あら」なので元々のお値段もかなり安いのですが、それが更に半額ということで […]

鶏の手羽中の甘酢煮（ママレード煮） 久しぶりに手羽中の甘酢煮を作っちゃいました☆ りんごとママレードが入っているのでとってもフルーティーで、お肉もやわらかくて超おいしい〜♪（≧∇≦） 【スポンサーリンク】 鶏の手羽中の甘 […]

豚ロースの味噌だれ焼き 冷蔵庫にしょうが焼き用の豚ロースがあったのですが、豚のしょうが焼きは昨夜作ったところなので、今日は味噌だれ焼きにしてみました。 病みつきになるぐらいメチャクチャ美味しかったです★ ご飯が進んじゃう […]

レモン味の浅漬風サラダ またまたを浅漬風サラダを作りました★ 浅漬風サラダは簡単で美味しいし、保存もできるので頻繁に作っちゃいます。 前回は大根の葉を使いましたが、今回は大根を使いました。 【スポンサーリンク】 浅漬風サ […]

野菜たっぷりの豆乳味噌スープ 久しぶりに豆乳味噌スープを作りました★ 豆乳味噌スープって、簡単に言うと豆乳入り味噌汁なんですけど、お味噌汁よりクリーミーでまろやかな味ですごく美味しかったです(*´～｀*) 【スポンサーリ […]

土鍋で作る美味しい「あさりの炊き込みご飯」 あさりのむき身を近所のデパ地下で半額でゲットしちゃったので、またまたあさりの炊き込みご飯を作りました★ 【スポンサーリンク】 今回も炊飯用土鍋で炊きました。 使った土鍋↓↓ 炊 […]

シラルガンのお鍋で作った海鮮鍋焼きうどん 海鮮鍋焼きうどんを作りました☆ 閉店間際のデパ地下で半額になっていた海鮮鍋用の魚貝類のセットを使ったので具が豪華♪（＞∇＜） 【スポンサーリンク】 シラルガンのコンビ クック […]

豚のしょうが焼き&レタスのオイスターソース炒め 「豚のしょうが焼きマーマレードソース」と「レタスのオイスターソース炒め」を作りました☆ 豚のしょうが焼きはいつもはお肉をやわらかくするためにおろしリンゴを使うので […]

土鍋で作る「あさりの炊き込みご飯」 あさりはクラムチャウダーを作ろうと思って買ってきたのですが、急に和食が食べたくなったので、炊飯用土鍋を使って、ありあわせのお野菜と一緒に炊き込みご飯にしちゃいました。 【スポンサーリ […]

京風おばんさい「白菜と油揚げの炊いたん」 白菜と油揚げの煮物を作りました☆ 【スポンサーリンク】 白菜と油揚げの煮物の簡単レシピ 昆布とカツオのダシ汁にみりんと京風だしの素（または薄口醤油）と白菜と油抜きをした薄揚げを入 […]

サーブパンですき焼き風煮物 夕飯は、すき焼きを『なななん』と一緒に食べました☆ 【スポンサーリンク】 冷凍庫にすき焼き用のお肉があったのを思い出して急にすき焼きを作ることにしたのでありあわせの材料だけで作ったため、「すき […]

シラルガンコンビクックのお鍋で蒸し鶏＆スチーム野菜 夕飯は「スチーム野菜」と「蒸し鶏」を作りました★ お鍋は、先月に買った無水調理ができるシラルガンのコンビクックを使ってみました。 【スポンサーリンク】 シラルガンの コ […]

ネギたっぷりの親子丼 風邪気味だったので風邪に効くといわれている玉ねぎと長ネギと青ネギをたっぷり入れた親子丼を作りました★ ネギの味が効いていて、すごく美味しかったです(=^▽^=) 【スポンサーリンク】 ネギたっぷりの […]

白菜と豚肉のくたくた煮 白菜と豚肉がまだまだいっぱい余っていたので何とか消費しなきゃいけない…というわけで、今回は超シンプルな白菜と豚肉の煮物を作りました。 見た目は地味だけど、豚肉の旨味とダシと醤油の味が白菜にじゅわっ […]

豚肉の白菜ロール 白菜と豚肉が余っていたので、豚肉の白菜ロールを作ってみました。 見た目が可愛いので、お弁当や前菜にいいかも(*^▽^*) 【スポンサーリンク】 豚肉の白菜ロールの簡単レシピ カツオと昆布でダシをとってみ […]

鶏の手羽中の甘酢煮 またまた手羽中の甘酢煮を作っちゃいました☆ フルーティーな甘酸っぱいタレが病みつきになっちゃいます☆(･∀･) 【スポンサーリンク】 鶏の手羽中の甘酢煮の簡単レシピ 材料 鶏の手羽中・ママレード・煎り […]